διαβάστε την σελίδα στα ελληνικά view this page in english

Συνταγές

Πένες με σάλτσα από ντομάτα και τόνο, με μόνο 295 θερμίδες ανά μερίδα!

Τα υλικά μας για 4 μερίδες:

  • 2 φλιτζάνια πένες βραστές
  • 1 φλιτζάνι χυμό ντομάτας
  • 1/2 φλιτζάνι λευκό κρασί
  • 2 μεγάλα κρεμμύδια, ψιλοκομμένα
  • 2 ντομάτες ψιλοκομμένες
  • 4 κουτάλια της σούπας τυρί Φιλαδέλφεια light
  • 1/2 κουταλάκι του γλυκού πιπέρι
  • 1/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
  • 2 κουτιά τόνο σε νερό, τεμαχισμένο
  • 2 κουταλάκια του γλυκού ψιλοκομμένο άνηθο, για γαρνιτούρα

Οδηγίες:

  1. Σε μία κατσαρόλα βάζουμε το χυμό ντομάτας και το κρασί να πάρουνε μία βράση.
  2. Προσθέτουμε το κρεμμύδι και βράζουμε το μίγμα περίπου 3 λεπτά, ή ώσπου να μαλακώσει το κρεμμύδι.
  3. Προσθέτουμε τις ντομάτες, το τυρί Φιλαδέλφεια light, το πιπέρι και το αλάτι, και βράζουμε τη σάλτσα άλλα 5 λεπτά.
  4. Σε μία βαθιά πιατέλα σερβιρίσματος βάζουμε τις πένες και τον τόνο, και τα περιχύνουμε με τη σάλτσα.
  5. Γαρνίρουμε την πιατέλα με ψιλοκομμένο άνηθο.

Θρεπτική αξία ανά μερίδα
Θερμίδες: 295
Λίπος: 6 γρ
Κορεσμένο λίπος: 2,5 γρ
Υδατάνθρακες: 31 γρ
Πρωτεΐνη: 24 γρ
Χοληστερόλη: 40 mγρ

Μαζί με το πιάτο αυτό προτείνεται μία πράσινη σαλάτα και ένα ποτήρι λευκό κρασί.

< Πίσω στις συνταγές